EN LEZZETLİ AIRFRYER KIZARMIŞ NOHUT TARIFI
📌 PİŞİRME ÖZETİ
- Derece: 200°C
- Süre: 12 dakika
- Mod: Kızartma
EN LEZZETLİ AIRFRYER KIZARMIŞ NOHUT TARIFI, lezzet ve sağlık arayışında olan herkes için mükemmel bir seçim! Nohut, protein ve lif açısından zengin bir baklagil türüdür. Airfryer kullanarak pişirdiğinizde, yağ oranını minimize ederken aynı zamanda outside crisp, inside fluffy bir doku elde edersiniz. Bu tarif, hem kolay hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir, böyleceBusy günlerde bile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya yemek hazırlayabilirsiniz. Airfryer kizarmiş nohut, çocuklar ve yetişkinler için eşit derecede uygundur ve çeşitli baharatlarla tatlandırılarak farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca, bu tarifi hazırlarken kullanılan yöntemler, diğer sebzelerin de benzer şekilde hazırlanmasına olanak tanır, böylece bir dizi sağlıklı ve lezzetli yemek alternatifi sunar.
Malzemeler
- 1 su bardağı nohut
- 2 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı paprika
- 1/4 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1/4 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 tatlı kaşığı soğan tozu
- 1 limon, dilimlenmiş (isteğe bağlı)
- Taze otlar (maydanoz, kıyılmış) için (isteğe bağlı)
- 1-2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak, kıyılmış (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Nohutları geniş bir kaba alın ve üzerini geçecek şekilde su ekleyin. En az 8 saat veya gece boyu bekletin.
- Bekletilen nohutları suyun’dan çıkarıp, bol suyla yıkayın.
- Airfryer’ı 200°C’ye önceden ısıtın.
- Bir kaba nohut, sıvı yağ, tuz, karabiber, paprika, kırmızı biber, sarımsak tozu ve soğan tozu ekleyin. İyice karıştırın.
- Nohut karışımlarını airfryer sepetine tek katman olarak yerleştirin. Necessary olduğu kadar部分 olarak pişirin.
- Airfryer’da 10-12 dakika veya nohudun outside kısmının kızarması ve inside kısmının yumuşaması için pişirin. Yarım dakika ara vererek karıştırın.
- Pişirme sırasında airfryer’in alt kısmının temiz olması için ara sıra kontrol edebilirsiniz.
- Kızarmış nohutları bir servis tabağına alın. Üzerine dilimlenmiş limon, kıyılmış taze otlar, rendelenmiş kaşar peyniri, zeytinyağı ve kıyılmış sarımsak ekleyerek süsleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, iri çekilmiş ceviz içi serperek servis edebilirsiniz.
- Servis öncesi, nohutları tekrar ısıtmanız gerekmezse, doğrudan servis edebilirsiniz.
- Airfryer kizarmiş nohut, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. İsteğe bağlı olarak farklı soslar veya mezelerle de servis edilebilir.
Püf Noktaları
- Nohutların bekletilme süresini uzatmak, daha iyi bir pişme sonuçları sağlar.
- Airfryer’ın sıcaklık ve zaman ayarı, cihazın modeline göre farklılık gösterebilir. Deneyin ve ayarlayın.
- Nohutları fazla yağda pişirmekten kaçının, çünkü airfryer zaten az yağla pişirme avantajı sunar.
- Farklı baharatlar ve tadlar denemek, bu tarifi daha da zenginleştirir.
Servis Önerisi
- Sıcak servis için, bir servis tabağına nohutları yerleştirin ve üzerine various garnitürler ekleyin.
- Soğuk servis için, nohutları buzdolabında bekletin ve servis öncesi garnitürlerle süsleyin.
- İsteğe bağlı olarak, airfryer kizarmiş nohut, various salataların üzerine eklenerek de servis edilebilir.
0 Yorumlar