ÇİLEK KREMALI ÇÖREK TARİFİ

ÇİLEK KREMALI ÇÖREK TARİFİ

Çilek kremalı çörek tarifi, lezzetli ve güzel bir çörek yapmanızı sağlayan bir tariftir. Bu tarif sayesinde, çilek ve krema ile harmanlanmış, güzel bir çörek hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler

• 2 su bardağı çok amaçlı un
• ¼ su bardağı toz şeker
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• ⅛ çay kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı küçük küçük doğranmış soğuk tereyağı
• ½ su bardağı doğranmış taze çilek
• ½ su bardağı tam yağlı krema
• 2 büyük yumurta
• 2 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 çay kaşığı su

Yapılışı

1. Geniş bir kaseye un, şeker, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ekleyin.
2. Tereyağını unlu karışıma ekleyin ve karışım iri parçalar haline gelene kadar hamur karıştırıcı ya da elleriniz ile karıştırın.
3. Karışıma çilekleri ekleyip, karıştırın ve bir kenara alın.
4. Ayrı bir kasede kremayı, 1 yumurtayı ve vanilya özütünü çırpın.
5. Kremalı karışımı bir spatula yardımıyla unlu karışıma ekleyin ve iyice birbirine yedirin.
6. Daha sonra hamuru 2,5 cm kalınlığında bir rulo haline getirin.
7. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı kullanarak rulo haline getirdiğiniz hamuru 6 parçaya ayırın.
8. Bir fırça yardımıyla, 1 yumurta ve 1 çay kaşığı su ile hazırlayacağınız yumurtalı karışımı hamur parçalarının üzerine sürün.
9. Air Fryer'ı 180 dereceye ayarlayıp, Start/Pause tuşuna basarak önceden ısıtın.
10. Önceden ısıttığınız Air Fryer sepetlerine yağlı kağıt serin.
11. Hamur parçalarını yağlı kağıdın üzerine yerleştirip, hamurlar altın sarısı bir renk alana kadar 180 derecede 12 dakika pişirin.

Püf Noktaları

• Çilekleri doğradıktan sonra hemen kullanın.
• Kremayı çırparken çok fazla çırpmanız gerekmez.
• Hamuru fazla karıştırırsanız, çörekler sert olabilir.

Servis Önerileri

• 6 porsiyon
• Her porsiyon yaklaşık 200 kalori içerir.

Beslenme: Bu tarifle hazırlanan çörekler, approximately 1200 kalori içerir.

Kategori: Çörek Tarifleri | Kalori: 1200 kcal