DIŞI CRISPY İÇİ YUMUŞACIK AIRFRYER SOĞAN HALKASI TARIFI

DIŞI CRISPY İÇİ YUMUŞACIK AIRFRYER SOĞAN HALKASI TARIFI

📌 PİŞİRME ÖZETİ

• Derece: 200°C
• Süre: 30 dakika
• Mod: Kızartma

DIŞI CRISPY İÇİ YUMUŞACIK AIRFRYER SOĞAN HALKASI TARIFI, evde dễ dàng yapabileceğiniz ve misafirlerinize servis edebileceğiniz mükemmel bir atıştırmalık tarifi. Soğan halkaları, genellikle derin yağda kızartılarak yapılır ancak bu yöntem kalorisi yüksek ve sağlıksızdır. Airfryer kullanarak, çok daha az yağ ile aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Airfryer, sağlık açısından daha iyi bir seçimken, aynı zamanda temizliği de kolaylaştırır. Bu tarifte, soğan halkalarının nasıl hazırlanacağı, airfryer'da nasıl pişirileceği ve servis önerileri hakkında detaylı bilgi bulacaksınız. Soğan halkalarını, evinize konuk olduğunuzda veya sadece kendi keyfinizi düşünerek hazırlamak, oldukça keyifli bir deneyim olacaktır. Bu tarifle, dışının çıtır, içinin yumuşacık olan mükemmel soğan halkalarını kolayca yapabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 büyük soğan
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı buğday nişastası
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı paprika
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı soğan tozu
• 1 su bardağı soda
• 1 su bardağı buzlu su
• 1 kahve fincanı sirke
• 1 yumurta, çırpılmış
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
• Yağ (airfryer için minimum miktar)
• Yeşillik (servis için, isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Soğanları soyup, halkalara ayırın ve bir kaba koyun.
2. Soğanları buzlu su ve sirke karışımında en az 30 dakika bekletin. Bu, soğanların acılığını alacak ve daha güzel bir kıvam kazandıracaktır.
3. Soğanları sudan çıkarıp, kâğıt havluyla iyice kurutun.
4. Bir kaba un, mısır nişastası, buğday nişastası, tuz, karabiber, kırmızı biber, paprika, sarımsak tozu ve soğan tozu ekleyin.
5. Bu karışıma soda ve çırpılmış yumurtayı ekleyin. İyice karıştırın.
6. Soğan halkalarını bu karışımın içine atıp, eşit şekilde kaplanmasını sağlayın.
7. Soğan halkalarını, rendelenmiş kaşar peyniri serptiğiniz bir kaba aktarın ve peynirin soğanlara yapışmasını sağlayın.
8. Airfryer'ı 200°C'ye ısıtın.
9. Soğan halkalarını tek tabaka olarak airfryer sepetine yerleştirin. Birkaç defe yapmak Necessary olabilir.
10. Airfryer'da 10-12 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
11. Soğan halkalarını airfryer'dan çıkarıp, birkaç dakika dinlendirin.
12. Servis öncesi yeşilliklerle süsleyerek servis edin.

Püf Noktaları

• Soğanları buzlu su ve sirke karışımında bekletmek critical. Bu, soğanların daha güzel bir kıvam almasına yardımcı olur.
• Soğanların eşit şekilde kaplanması için karışımın içinde yeterince zaman geçirin.
• Airfryer'da pişirme süresini ve sıcaklığını ayarlayın. Her airfryer modeli farklı olabilir.
• Soğan halkalarını fazla yağda pişirmemek için airfryer kullanımını tercih edin.
• Soğan halkalarını fazla dolu olmadan airfryer sepetine yerleştirin.

Servis Önerisi

• Soğan halkalarını, yeşilliklerle süsleyerek servis edin.
• İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş kaşar peyniri ve yoğurt sosla birlikte servis edebilirsiniz.
• Bu tarifi, yemeklerin yanında garnitür olarak ya da atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz.

Beslenme Notu

Bu tarif, airfryer kullanıldığı için geleneksel soğan halkalarına göre daha az kalori içerecektir. Ancak, kullanılan malzemelerin miktarına ve eklenen peynir ya da diğer ekstralara bağlı olarak kalorisi değişebilir.