DIŞI CRISPY İÇİ YUMUŞACIK AIRFRYER KOÇANDA MISIT TARIFI

DIŞI CRISPY İÇİ YUMUŞACIK AIRFRYER KOÇANDA MISIT TARIFI

📌 PİŞİRME ÖZETİ

• Derece: 200°C
• Süre: 12 dakika

DIŞI CRISPY İÇİ YUMUŞACIK AIRFRYER KOÇANDA MISIT TARIFI, lezzet ve sağlık arayışında olanların yeni favorisi olabilir. Misir, hava frying tekniğiyle hazırlanırken, dış kısmı çıtır 而 içi yumuşacık kalıyor. Bu tarif, özellikle yaz aylarında taze ve bol olan misirin değerini ortaya çıkararak, sofranızı güzelleştiriyor. Misirin faydaları da cabası; yüksek lif içeriği, antioksidanlar ve vitaminlerle dolu bu sebze, bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıyor. Airfryer kullanarak yağın minimum seviyede tutulması, bu tarifi daha da sağlıklı kılar. Şimdi, bu lezzetli ve besleyici tarifi nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.

Malzemeler

• 4 adet.middle boy misir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı paprika
• 1/4 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı soğan tozu
• 2 limon dilimi
• 1 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1/4 demet taze maydanoz, ince kıyılmış
• 1/4 demet taze fesleğen, ince kıyılmış
• 1-2 diş sarımsak, rendelenmiş

Yapılışı

1. Öncelikle misirlerin saplarını ve yapraklarını temizleyin.
2. Misirleri geniş bir kaba alın ve üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, kırmızıbiber, sarımsak tozu ve soğan tozu serperek karıştırın.
3. Airfryer'i 200°C'ye ayarlayın ve misirleri 10-12 dakika pişirin. Ortalama 5-6 dakikada bir misirleri çevirerek eşit şekilde pişmelerini sağlayın.
4. Airfryer'den çıkardıktan sonra, misirlerin üzerine eritilmiş tereyağı, rendelenmiş parmesan peyniri, kıyılmış maydanoz, fesleğen ve rendelenmiş sarımsak serpin.
5. Limon dilimlerini旁ında servis edin.
6. Misirleri ısıya dayanıklı bir servis tabağına alın.
7. Gerekirse, airfryer'de kısa süreli olarak tekrar ısıtın.
8. Sıcak servis yapın.
9. İsteğe bağlı olarak, extra parmesan peyniri ve taze otlarla süsleyin.
10. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

• Misirleri hava frying yaparken, eşit pişmeklerini sağlamak için düzenli olarak çevirmek önemlidir.
• Tereyağı ve parmesan peynirini eklerken, misirlerin masih sıcak olması önemlidir çünkü bu sayede peynir eriyecek ve tereyağı равномерно dağılacaktır.
• Limon dilimleri ile servis etmek, misirin tatlarını dengeler ve ferahlık katar.
• Parmesan peyniri, misire zengin ve lezzetli bir aroma katar.

Servis Önerisi

• Sıcak olarak servis edin.
• Yanında limon dilimleri ile servis yapın.
• İsteğe bağlı olarak, ekstra parmesan peyniri ve taze otlarla süsleyerek servis edin.

Beslenme Notu

Bu tarif, yaklaşık 4 kişilik ve her porsiyon yaklaşık 220 kcal'dir. Misirin yüksek lif içeriği, vitamin ve mineral zenginliği ile birlikte, tereyağı ve parmesan peyniri ile zenginleştirilen bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçimdir.