EN LEZZETLİ AIRFRYER ÇIKOLATALI KRUVASAN TARIFI

EN LEZZETLİ AIRFRYER ÇIKOLATALI KRUVASAN TARIFI

📌 PİŞİRME ÖZETİ

• Süre: 7 dakika

EN LEZZETLİ AIRFRYER ÇIKOLATALI KRUVASAN TARIFI, tatlı ve lezzetli bir hamur işinin arayışındaysanız, đúng yerdesiniz! Çikolatalı kruvasan, birçok pastane ve kahvehanenin vitrinini süsleyen, mis gibi kokusuyla dikkati çeken bir tatlıdır. Ancak, evde aynı lezzeti yakalamak sometimes zor olabilir. İşte bu noktada devreye airfryer giriyor. Airfryer, sağlıklı ve快速 bir şekilde yemek yapmayı sağlayan mükemmel bir mutfak aracıdır. Çikolatalı kruvasan tarifi, airfryer'ın gücünü kullanarak, geleneksel yöntemlere kıyasla daha az yağ ve daha hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem çikolata severlerin hem de hamur işlerine meraklı olanların keyifle yapacağı ve tüketeceği bir lezzetBombası! Çikolatalı kruvasan, aynı zamanda misafirlerinize veya ailenize sunduğunuzda göreceğiniz beğeni ve takdiri hak eden bir tatlıdır. Airfryer'ın kolay kullanımı ve bu tarifi sayesinde, kısa sürede profesional gibi leziz çikolatalı kruvasanlara sahip olacaksınız.

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket aktif kuru maya
• 3 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı rendelenmiş bitter çikolata
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurtanın sarısı (yumurta sarısı için)
• 1 yemek kaşığı süt (yumurta sarısı için)
• 1 çay kaşığı susam (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Öncelikle, şeker ve ılık sütü bir kaba alın. Maya ekleyip, 5-7 dakika maya çözülene kadar bekletin.
2. Daha sonra, una, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz, vanilya ve yumurtayı ilave edin. Yoğurun.
3. Hamurunuz pürüzsüz ve elastik bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edin.
4. Hamurunuzu, bir miktar un serpiştirilmiş temiz bir yüzeye alın. 10 dakika kadar dinlendirin.
5. Dinlenen hamurunuzu, merdane yardımıyla yaklaşık 1/2 santimetre kalınlığında açın.
6. Rendelenmiş bitter çikolatayı, açılan hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın.
7. Hamurunuzu, genişlik yönünde rulo şeklinde sarın.
8. Sarmanızın üzerine, pudra şekerini serpin.
9. Ruloyu, yaklaşık 2 santimetre genişliğinde dilimlere kesin.
10. Airfryer'ı önceden 180 derece sıcaklıkta ısıtın.
11. Kruvasan dilimlerini, yumurta sarısı ve süt karışımı ileBrushlayın.
12. Airfryer sepetine, kruvasanları yerleştirin ve 10-12 dakika pişirin.

Püf Noktaları

• Kruvasan hamurunun dinlenmesi çok önemlidir. Bu sayede maya daha iyi çalışır.
• Çikolatanın rendelenmesi, daha iyi dağılmasını sağlar.
• Airfryer'da pişirme süresini, kruvasanların altın rengini almasıyla kontrol edebilirsiniz.
• Kruvasanları, airfryer sepetine fazla sıkıştırmamaya özen gösterin.

Servis Önerisi

• Sıcak servis yapın.
• İsteğe bağlı olarak, üzerine ekstra çikolata sosu veya pudra şekeri serpebilirsiniz.

Beslenme Notu

Bu tarifi hazırlarken kullanılan malzemelerin besin değerleri önemlidir. Çikolatanın kakao oranı ve şeker miktarı, kalori ve yağ içeriğini etkileyebilir.