HERKESİN BAYILDIĞI AIRFRYER ÇILEK KREMALI ÇÖREKLER TARIFI

HERKESİN BAYILDIĞI AIRFRYER ÇILEK KREMALI ÇÖREKLER TARIFI

📌 PİŞİRME ÖZETİ

• Süre: 10 dakika
• Mod: Kızartma

HERKESİN BAYILDIĞI AIRFRYER ÇILEK KREMALI ÇÖREKLER TARIFI. Çörekler, birçok kültürde sevilen ve çeşitli şekillerde hazırlanan bir tatlı veya atıştırmalıktır. Airfryer çilek kremalı çörekler, klasik çörek tariflerine modern bir twist getiren ve健康 açısından daha az yağ içeren bir alternatiftir. Bu tarif, hem lezzetli hem de hafif bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Airfryer, yüksek sıcaklıklarda havanın dolaşımını kullanarak yiyecekleri kızartma işlemini taklit eder, böylece daha az yağ kullanarak benzer bir kıtır kıvam elde edersiniz. Çilek kremalı dolgu, çörekleri zengin ve tatlı bir hale getirirken, airfryer ile pişirme süreci sayesinde dışarıdan çıtır, içeriden yumuşak bir doku sağlar. Bu tarif, özellikle çörek severler ve sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için harika bir seçimdir.

Malzemeler

• 1 paket hamur (çörek veya poğaça hamuru için uygun)
• 1 su bardağı çilek püresi
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 teaspoon vanilya essence
• 1/2 teaspoon kabartma tozu
• 1/4 teaspoon tuz
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı çilek jöle veya reçeli
• 1/4 su bardağı rendelenmiş çilek
• 1 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
• Çöreklerin üzerine sürmek için yumurta sarısı
• Susam veya çörekotu için çöreklerin üzerine serpmek için

Yapılışı

1. Hamuru oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
2. Çilek püresi, şeker, sıvı yağ, yumurta, vanilya essence, kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabında karıştırın.
3. Unu ayrı bir kabın içinde eleyerek havalandırın.
4. Unu, çilek püresi karışımına yavaş yavaş ekleyin ve bir hamur elde edene kadar karıştırın.
5. Hamuru 10 dakika yoğurun.
6. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek 1 saat mayalandırın.
7. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya ayırın.
8. Her parçayı yuvarlak ve ince olacak şekilde açın.
9. Her çöreğin içine 1-2 yemek kaşığı çilek jöle veya reçeli ve rendelenmiş çilek koyun.
10. Çörekleri airfryer'de 180 derecede 10-12 dakika pişirin.
11. Çörekler pişerken, eritilmiş tereyağını ve yumurta sarısını ayrı bir kabın içinde karıştırın.
12. Çörekler piştikten sonra, üzerine yumurta sarısı ve tereyağı karışımını sürün ve susam veya çörekotu serpin.
13. Çörekleri 5 dakika daha airfryer'de pişirin.
14. Servis edin ve Enjoy!

Püf Noktaları

• Hamurun dinlenmesi ve mayalanması önemlidir, böylece çörekler daha轻 ve more kıvrımlı olacaktır.
• Çilek püresini evde hazırlayabilirsiniz, taze çilekleri blendır ile püre haline getirin.
• Airfryer sıcaklığını doğru ayarlayın, böylece çöreklerin dışı çıtır, içi yumuşak olur.
• Çörekleri airfryer'de pişirirken, her seferinde 2-3 çöreği pişirmeye çalışın, böylece eşit pişme sağlarsınız.

Servis Önerisi

• Çörekleri ılık veya oda sıcaklığında servis edin.
• İsteğe göre, çöreklerin üzerine ekstra çilek jöle veya reçeli sürülebilir.
• Çöreklerin yanında bir fincan kahve veya çay ile servis etmek güzel bir seçimdir.

Beslenme Notu

Bu çörekler, geleneksel çörek tariflerine göre daha az yağ içerir, ancak仍然 olarak bir miktar şeker ve kalori içerir. Bir çörek yaklaşık 250-300 kalori içerir.